(בתמונה: אני מדברת על בלוגים באחת הסדנאות שלי) לפני כחודש העברתי שתי סדנאות ליזמים צעירים (וצעירים בנפשם) ובהן הכנסתי אותם לנבכי הכתיבה און ליין. החלטתי שאני לא יכולה להזניח את בעלי העסקים המקומיים האהובים עלי, מהרובע האהוב עלי, ולכן אני מציעה גם לכם, סדנת כתיבה און ליין. למה? כי כולנו צריכים היום לכתוב און […]
מה הקטע הזה של כלכלה מקומית? בואו לשמוע!
חלוצי הרובע
אחד התחומים החדשים והמעניינים יותר שאני רוצה לפתח (כמובן ברובע בתחילה, במטרה שישמש דוגמא גם לקהילות אחרות) הוא בניית מערכת יחסים בין עסקים מקומיים והקהילה המקומית. אני מאמינה שככל שמערכת היחסים הזו תהיה חזקה, הקהילה תתחזק והעסקים בה יועצמו. לאט לאט אני אוספת דוגמאות לבניית מערכת יחסים שכזו, כדי שהידע הזה יהיה נגיש לכל בעלי […]
האהבה מתוחזקת היטב בלואיז
מרגישים טוב בלואיז
שימו לב – המקום נסגר שוב חזרתי ללואיז, הפעם באמתלה ממש טובה. יוטקה הרשטיין, הבעלים של מסעדת הרדוף, הגיעה לבית הקפה כדי לענג את יושביו בתבשילים צמחוניים, ולהוכיח אחת ולתמיד שיש יצירתיות, הפתעות ואפילו טעם (מי היה מאמין) באוכל בריא. אני מאמינה שהאנרגיה שנושא עמו אוכל טרי וטבעי היא אחרת. אם נוסיף לכך בישול […]