Reading Time: 1 minute  לפני זמן מה שאלתי אתכם, שחור על גבי פייסבוק, מהם המקומות שאתם הכי אוהבים לשתות או לאכול בהם ברובע. הנה הבחירות המובילות שלכם: פטלינה – בית הקפה המקומי עם האווירה הכי חו"לית. בכל פעם שאני נכנסת אליו אני מרגישה שאני נמצאת בקמדן מרקט. האוכל טעים, הצוות חביב והחצץ מפצפץ ברגליים בנונשלנטיות כמעט בריטית.   […]

Reading Time: 1 minute  יצאתי למשימה – לחפש את אחותי התאומה – זו שבמקום לדבר על קיימות, כלכלה מקומית ועסקים מקומיים – מבשלת, מצלמת וכותבת על כך. החלטתי, לכבוד חג פורים, לחפש את הבלוג לבלוג בישול. אז הנה – כך היה נראה בלוג הבישול המקומי האישי שלי, לו היה קיים 😉   מתכון ללחם הפלא המורה האהובה עלי […]

Reading Time: 1 minute(צילום התמונות: עמרי מירון) נפגשתי עם אבי מזרחי, שפתח ברובע שלנו חנות מיוחדת, כדי לשמוע ממנו מה יכול להיות חברתי בירקן שכונתי. ובכן, גיליתי שהרבה! החנות קלמנטינה מציעה פירות וירקות, וגם שמני זית, חלבות, טחינות, קונפיטורות ועוד. אבל, מעבר למוצרים יש לה גם אג'נדה: רכישה ישירות מחקלאים, כל עוד זה מתאפשר – תפוחים מקיבוץ יראון, ירוקים […]