שימו לב – המקום נסגר שוב חזרתי ללואיז, הפעם באמתלה ממש טובה. יוטקה הרשטיין, הבעלים של מסעדת הרדוף, הגיעה לבית הקפה כדי לענג את יושביו בתבשילים צמחוניים, ולהוכיח אחת ולתמיד שיש יצירתיות, הפתעות ואפילו טעם (מי היה מאמין) באוכל בריא. אני  מאמינה שהאנרגיה שנושא עמו אוכל טרי וטבעי היא אחרת. אם נוסיף לכך בישול […]

בזמן האחרון אני שמה לב להמון התנגדויות. ההורים נגד בית הספר, האמהות זו נגד זו, המוכרות נגד הקונות (אסטרטגיה בלתי ברורה, אבל קיימת), הנהגים בכביש, ועוד. זה גורם לבטן שלי להתהפך, להחלטה מיידית לומר יותר שלום (המילה מכילה יותר מאשר ברכה מנומסת, אל תשכחו) ולהתכוון לכך, לרצות לאהוב אפילו עוד יותר, ולחפש דרכים לנטרל התנגדויות […]

הכל החל בוקר אחד, לאחר שפרסמתי את רשימת הדברים עליהם אני מוכנה בשמחה לוותר (לכבוד יום העצמאות), כשחברה, ועוד כזו שאני מעריכה מאוד, הצהירה כי אינה מוכנה לוותר על הקפה של ארומה. לאחר שהבעתי זעזוע עמוק מהבחירה, היא הציעה לי סבב ביקורים בבתי קפה על מנת לבחון מהו הקפה הטוב ברובע. נעניתי מיד לאתגר הקפאין. […]

  קשים הם חייהם של הטבעונים. כאחת שחוץ מביצי חופש אורגניות לא מכניסה לפה שום מוצר מהחי, אני יודעת על מה אני מדברת. כאחת שאוהבת להסתובב (נשמע טוב, הא?) לגלות מקומות, להתאהב, לבלות, לראות ולחוש – הקושי הופך יותר ויותר מהותי. בבית אין לי בעיה כזו – ויכולים לצחוק עלי עד מחר שאני מכרסמת קינואה, […]

אני חושבת שמצאתי את בית הקפה האידיאלי. לא שכרגע אני מצטיינת בחשיבה. מיד תבינו למה. זה התחיל בכניסה לבניין, כשגברבר חסון פתח עבורי את הדלת בג'נטלמניות נדירה והמשיך כאשר מאמן כושר חסון עוד יותר החזיק עבורי את המעלית וליווה אותי עד לכניסה.  נכנסתי לסיקפה גראז'. ידועה לכם זה מכבר חיבתי העזה לסיקפה, על שלל גברבריו […]