(בתמונה – ארוחת הבוקר של צ'יה, כפי שצולמה ע"י אחד מחבריו של עופר בר יהודה) שימו לב – המקום נסגר כבר סיפרתי לכם שחלומות מתגשמים, נכון? לאט לאט הרובע מתחיל להצמיח מקומות ויוזמות שעונים על הפנטזיות שלי. זה התחיל בשוק בהדר יוסף, שנדמה לי שיפתח את התיאבון לעוד שווקים שכונתיים, וממשיך בביסטרו צמחוני טבעוני. עליו […]
פלאפל אציר, או סיפור על אשת חיל
פיצה ופיתה, יד ביד ברמת החיל – עגבנייה והמזנון.
בשילוב כמעט מושלם, המזנון של אייל שני ועגבנייה עושות חיל ברמת החיל. נשמע לכם מוזר? נסו להגיע עם הילדים בשישי בצהרים. חם, המוזיקה נוטפת מן הרמקולים כמעט יותר משאתם נוטפים זיעה. ואז מתחילה סאגת האימה. ההורים הבורגנים רוצים לטעום ממעדניו המפתים של אייל שני, בפיתה. הילדים לא מצליחים להבין מה מושך בכרובית על הפלנצ'ה או […]
אושר מוסרי במיוחד – בביסל'ה
שבועות שייך לטבעונים
מי שמכיר אותי יודע שטרנדים לאו דווקא מדברים אלי. יש משהו נוח בלהיות מחוץ לעדר, או בניגוד לדעה הרווחת, במיוחד בשבילי. אבל אז הגיע טרנד הטבעונות ומצאתי את עצמי באמצע המיינסטרים, ללא כל יכולת או כוונה לסטות ממנו! אז אמנם אצלי ההימנעות ממוצרי חלב החלה לפני 20 שנה, וספגתי אינספור גבות מורמות כשביקשתי חלב סויה בקפה, […]
- « Previous Page
- 1
- 2
- 3
- 4
- …
- 8
- Next Page »