זהו. גם גבעת הפרחים הפכה רשמית להיות חלק מהעיר תל אביב. ברגע שנפתח שם סניף של AM PM זה היה ברור.
נכנסתי לשם בשעה בלתי סבירה בעליל, וביום בלתי רגיל, על מנת לרכוש דבר מה דחוף שהיה חסר בביתי.
מאז שנפתחו סניפיה, הרשת הצטיירה בעיני ככזו שמספקת אלטרנטיבה לשכחנים, אימפולסיביים ומעופפים למיניהם. אלו שהבינו דווקא בעשר בלילה, בעוד הם צופים בקזבלנקה בפעם המאה וחמישים כי אזל להם מלאי הטישו, אלו שבשש בבוקר התחשק להם לאפות עוגת שמרים אך לא מצאו חמאה במקרר, אלו שממש ברגע זה כמהים לכוס יין ומוכנים להתפשר על איכותו.
אבל כשנכנסתי אל הסניף החדש, והמסודר עד כדי אובססיביות, הסתבר לי שאין לי מושג, ולו שמץ שמצו של כזה, מה אני צריכה ומה לא. לשמחתי, הסניף הודיע לי בצורה ברורה ביותר מה חסר לי בחיים.
את פני קידמו עציצים קטנים, יפים וצבעוניים. האם משהו לא בסדר איתי? הייתכן כי לעת ערב לא אחפוץ ברענון חלון המטבח שלי? הרי אין דבר שנחוץ לי יותר מעציץ קטנטן ובו רקפות ורדרדות ועדינות, שינעימו את זמן הבישול הטבעוני במראה הכה לא טבעי שלהן. הספק החל מקנן בי, אך בצעד אמיץ החלטתי כי אדחה את ההתלבטות לגבי העציץ לסוף הקניה.
ניגשתי אל המדפים כדי לחפש דבר מה, ונגלו לפני סוגים רבים ושונים של דגני בוקר, שנבהלתי. שפע הסוכר שהסתתר לו שם במסווה של בריאות וכושר גרם לי לתהות איך ייתכן שאיני חולמת ברגע זה ממש על ריצת 10 קילומטרים ברחבי הפארק, דיווש על אופניים עד חופי יפו ושחיה של כמה קילומטרים בים החורפי, רק כדי לשוב לביתי ולהתענג על קערת קורנפלקס שטובל בחלב ללא כל אחוזי שומן, אך רווי בהורמונים שונים ומשונים. המילה fitness רדפה אחרי לאורך המדף, ובקושי רב הצלחתי לחמוק ממנה.
מרוב הלם נזרקתי לחלק האחורי של החנות, ושם קיבלתי נזיפה מכיוון שונה לגמרי. ארונית שלמה ובה נרות בצבעים וריחות שונים הביטה עלי בתוכחה. הייתכן שאיני עורגת בשעה שכזו לערב רומנטי עם בן הזוג? רצוי שיכלול טבילה באמבט לאור אינספור נרות. הראש שלי כבר עבד שעות נוספות ותהה למי יש כוח לרומנטיקה לאחר כל הכושר הזה שהבנתי שאני זקוקה לו בדחיפות?
בשלב זה כבר לא זכרתי מה חיפשתי מלכתחילה. רשמתי לפני לחזור כאשר הראש מסודר, השעה סבירה וההורמונים רגועים. הקופאית הסתכלה עלי במבט מוזר, כך שחטפתי את הדבר הראשון שנקרא בדרכי וצעדתי בביטחון (שאין לי) אל הקופה. מבטה הסוקר אותי רמז כי היא אינה מורגלת עדיין לתושבי האזור וגחמותיהם המוזרות, אבל בשביל זה בדיוק הסניף נפתח. שילמתי ויצאתי מהר. איך אמר מיק ג'אגר – אי אפשר תמיד לקבל מה שרוצים, אולי רק בקושי מה שצריכים. אין ספק שב AM PM יודעים יותר טוב ממני מה אני צריכה.
אלוהים יודע מה אני מתכוונת לעשות עם המקל הריחני לשירותים בעשר בלילה…
AM PM – וינשל 6, גבעת הפרחים.
עכשיו רק צריך עוד כמה ברים, בתי קפה וכדומה ואולי הרובע יהפוך להיות ברוקלין של תל אביב
כן!! אני בעד 🙂