
וידוי: יש לי חולשה לסופיה לורן. אולי זה בגלל אבא שלי שמעריץ את הקרקע עליה היא דורכת, אולי בגלל בחור הזוי שלפני שנים אמר לי משהו בקשר אלי ואליה, ואולי פשוט בגלל שהיא התגלמות הנשיות עלי אדמות. יש לי גם חולשה לנשים נשיות במיוחד.
ובכן, מישהו בג'ויה, או בשמה החדש, נובה ג'ויה, כנראה חושב כמוני. דמותה האלוהית של גברת לורן שורה על המסעדה, על התפריט, ואפילו מתנוסס בשם של פיצה בעלת סגולות מיוחדות במינן.
על שולחנות העץ מונחים עציצי בזיליקום בעלי ריח משגע. רעיון פשוט וקסום. על שולחן עגול במרכז המסעדה עץ זית ותחתיו קופסת זכוכית ענקית עם לימונים. רעיונות עיצוביים חמים, פשוטים, מזמינים.
מבחר היינות של ג'ויה נחמד. זה לא בר היין של פיקולה פסטה, אבל ניתן למצוא שם יין שייקלע לטעם. בטוחה שסופיה ומרצ'לו היו יכולים ליהנות מכמה מהם.
התיישבנו על הבר, ובחרתי בפינוטאז' של ברקן. החלטה מפתיעה, אני יודעת, אבל המלצר מחייך אלי בחיוך רב משמעות. עוברות כמה שניות רוויות מתח ואז הוא מוסיף תשבחות. התחלנו ברגל ימין.
הפינוטאז' טוב. בדמיוני סופיה יושבת איתנו ומתענגת עליו גם היא.
המשכנו בפוקצ'ה, זיתים, סלסת עגבניות. (סלסה זה איטלקי??)
הברמן מפנק אותנו בלימונצ'לו. אנחנו היינו רק התירוץ שלו ללגום קצת, אבל למי אכפת? מניחה שגם הוא שבוי ביופי המביט אליו מפינות שונות במסעדה.
המנות העיקריות טובות. לא מתחכמות יתר על המידה, פשוט טעימות. הפיצה של ג'ויה מתפצפצת בפה. הפסטות משאירות טעם של עוד. מרק הריבוליטה עמוס באנרגיות חיוביות, זכרונות, געגועים.
אחרי שתי כוסות, החיוך שלה משתלט עלי, וכל המסעדה נדמית לי כשבויה בקסם עיניה…
מה הפלא שהיא נבחרה לתפקיד דולסיניאה? מי אם לא היא יכולה לגרום לאביר כמו דון קישוט לצאת למסע חובק ספרד ולתקן עוולות בשם יופיה הנצחי…
ג'ויה – הברזל 4 טלפון: 03-6447031. לאתר של ג'ויה.
ג'ויה – הברזל 4 טלפון: 03-6447031. לאתר.
[…] ברוסקטה כמהין של "ג'ויה" […]