אתם כבר יודעים שכל ביקור שלי במיקדו סנטר מניב פוסט עסיסי, או לפחות כמה הגיגים ומחשבות. זה מתחיל בחניה הלא הגיונית ועמוסת הג'יפים, שאני בקושי מצליחה להסתדר בה, ממשיך בנשים שמסתובבות שם כחלק משגרת הטיפוח היומית שלהן, וכלה בגברים שמביטים בה תוך שתיית קפה אצל מולי, ועל פניהם הבעות נוחות לפענוח. משהו במיקדו סנטר מקרין שעמום. לכן, בכל פעם שאני נתקלת שם בחנות פרקטית, אני רצה לבדוק על מה ולמה.
השילוב של שוק ומיקדו סנטר נדמה לי כמו המפץ הגדול, לפחות. לכן, כשיצאתי מחנות הטבע וראיתי שלט שמבשר על חנות חדשה בשם "מרקטו", לא יכולתי להתאפק, והלכתי להציץ.
כדי שלא תקפצו ישר לתחתית הפוסט כדי לקרוא את השורה התחתונה, אקדים ואומר – שוק זה ממש לא פה. מדובר בחנות חביבה, יוקרתית ואנינה. אולי הכי רחוק משוק שיכולתי להעלות בדעתי.
אני לא יודעת מהן האסוציאציות שלכם, אבל כשאני חושבת על שוק, אני רואה בדמיוני שדרה פאריזאית, כשלאורכה פזורים בסדר כאילו לא מכוון דוכני מזון ופרחים, בצילם של עצים ענקיים. הרוח מלטפת, הריחות חזקים, הצבעים עזים והחושים מחויבים לעבוד שעות נוספות. מיקדו סנטר זה ממש לא זה. למרות שצבעים חזקים וריחות עזים ניתן דווקא למצוא פה, והחושים שלי מתחדדים לגמרי.
בעלי "מרקטו", המוכרת לחלקינו ממתחם בזל, בטח ראו כמה אנשים מתל ברוך צפון, קלטו את הפוטנציאל ועשו חישוב מושכל שמקום כזה יתאים בול לשכונה. צדקו. המקום צועק אנינות טעם, יוקרה, שפע וגלובליות קולינארית. הזכיר לי מאוד את דלישס. הייתכן כי קמה לה מתחרה? ואם כן- אין מקום מתאים יותר מהמרכז הזה. אבל שוק? מה עניין שוק לכל זה?
ניתן למצוא שם מבחר לא מבוטל של יינות (מהארץ ומהעולם), גבינות במגוון מרשים ממחלבות ארצנו והעולם, בשרים, נקניקים, רטבים, ריבות ושלל מוצרים מעניינים שלא ניתן למצוא בכל סופר רגיל, אפילו אם הוא טיב טעם. בטוחה כי הטריות מבצבצת פה מכל מוצר חלבי או בשרי, רווי הורמונים ככל שיהיה.
בעלי החנות, או לפחות מי שאני פגשתי כשבחנתי אותה, הגישו לנו טעימות מהגבינות לצד חיוכים אינספור, הצעות ונחמדות בשפע. אותי זה קונה, היחס הזה, החום. בטוחה כי גם נשות מיקדו וגברברי האזור לא יצליחו להישאר אדישים. מה גם שמוצרי החנות יכולים להקנות להם שם של אניני טעם אמיתיים בקרב הסובבים אותם. יש לי הרגשה שרושם הוא בהחלט חלק משם המשחק בשכונה הזו. המחירים? זה באמת לא משחק פה תפקיד, בינינו. בטח לא לאחר שהמוכרת של "קקטוס" כמעט זרקה אותי מהחנות לאחר שטענתי בביישנות כי 1000 ₪ עבור נעליים זה יקר עבורי.
אז קדימה – אנשי האזור, או לפחות השכונה, העמיסו כמה גבינות צאן על הג'יפ. שימו ארגז יינות בתא המטען. רכשו כמה בשרים לכבוד המנגל הבא בפנטהאוז שלכם. אוטוטו יום העצמאות. שאתם תפספסו הזדמנות שכזו לנפנף (באיכות הבחירות שלכם)? ואל תשכחו להפטיר, בנונשלאנטיות כמובן, שקניתם במרקטו. תשפריצו טעם טוב מכל כיוון. בטוחני.
מרקטו- אהרון בקר 8. טל' 03-5447844
מה דעתכם? אשמח לשמוע