• אוכל/שתיה
    • בישול ביתי
    • ברים
    • בתי קפה
    • גלידריות
    • חנויות מזון ומשקאות
    • טייק אווי
    • מאפייה
    • מסעדות
    • קייטרינג
  • אמנים
  • בגדים ואקססוריז
    • חנויות ביגוד והנעלה
    • ייעוץ – סטיילינג
  • גוף ונפש
    • אימון אישי
    • אסתטיקה ויופי
    • חנויות אופטיקה
    • ייעוץ – הורות וזוגיות
    • מטפלים
    • רפואה
  • הכל לבית ולמשרד
    • בתים: משרדי תיווך, עיצוב פנים וחוץ, שיפוצים, התקנות
    • חנויות חשמל/אלקטרוניקה
    • חנויות כלי בית/בישול
    • חנויות פרחים
    • ייעוץ פנג שוואי
  • ילדים
    • חוגים לילדים, חינוך, צהרונים וגני ילדים
    • חנויות ספרים/צעצועים/מכשירי כתיבה/פנאי
    • מורים פרטיים
    • קייטנות
    • מפעילים לימי הולדת
  • כושר
  • כלכלה מקומית
    • יוזמות קהילתיות
    • קיימות
    • קצת היסטוריה
  • פנאי
    • בלוגים
    • הגיגים
    • חופשות וחגים
    • מוזיקה
    • מקומות מחוץ לרובע
    • ספרים
    • צילום
    • תושבים כותבים

רובע צפון מזרח

הבמה לעסקים מקומיים וקהילה

  • ראשי
  • מי אני?
  • שירותים לבעלי עסקים
    • איך אני יכולה לעזור לעסק שלכם?
    • חשיפה מקומית לעסק שלכם
    • ייעוץ אישי
    • כל המוצרים והשירותים שלי
  • דברו איתי
  • אינדקס העסקים המקומיים
You are here: Home / אוכל/שתיה / מסעדות / אחת שחושבת בגוצ'ה

אחת שחושבת בגוצ'ה

13 באוגוסט 2012 על ידי גיל 4 Comments

Gotcha 005.jpg     Gotcha 006.jpg  

כוח המחשבה מדהים אותי בכל פעם מחדש. בשנים האחרונות אני נחשפת, וכנראה לא סתם, לשיטות וגישות שונות, שכולן מתנקזות לאמת מוחלטת אחת – יש לנו כוח אדיר בראש. זה התחיל אצלי בלימודי פיזיקה משפחתית, המשיך בהתעניינות בכמה סוגי טיפולים או גישות רוחניות (אף על פי שאני לא אוהבת את הביטוי רוחניות, הרי השימוש בראש הוא לא ממש רוח), כמו תטא הילינג, ונמצא עכשיו בשלב הלימוד העצמי, שכולל קריאת ספרים, שיחות עם חברות על הנושא, ניסוי וטעייה.

ככל שאני נעשית מודעת יותר, כך מצבים שנראו לי פעם מקריים או סתמיים, מקבלים משמעויות אחרות. רגשות שפעם צפו ועלו, מקבלים עכשיו מקום מיוחד יותר, מחשבות שצצות לי בראש מקבלות יחס חם, אנשים שנקרים בדרכי (כי כנראה יש להם תפקיד בחיי, או לי אצלם) מתקבלים לפי האנרגיות (החיוביות או השליליות) שלהם, החלטות שאני מקבלת מקבלות תוקף. וכשאני אוהבת מישהו וחושבת עליו? חשבו איזה כוח תמיכה אנרגטי חזק אני מעבירה לו.

כשהגעתי לגוצ'ה, בערב שישי מוקדם, ממש לפני שקיעת החמה, יחד עם המשפחה, צפו ועלו בי זיכרונות מן העבר. עבר בו נהניתי כל כך מפירות ים (עוד שנים לאחר שהבשר ירד מהתפריט). כל מנה שהופיעה בתפריט הזכירה לי זמן, מקום, אווירה, ריחות, אהבות וטעמים. קערת מולים וצ'יפס בפאריז (בחופשה הראשונה שלנו כזוג), פאייה פירות ים על חוף מיורקה עם חברה טובה, שרימפס במסעדה חבויה וסודית בשטרסבורג, צדפות חיות שטעמתי לראשונה בקמר, דג עטוף בעלי בננה בוייטנאם באחד הטיולים הקסומים שלי, לחם טוב שנטבל בשאריות רוטב מארינייר באלי אולי ז"ל, עם חברה שלפני שנים עברה תאונה קשה ולא חזרה לתפקד, ועוד זיכרונות מהולים באושר ובדמעות.

המשפחה בחרה ממיטב המנות. ילדיי הזמינו קלמארי מטוגן, איקרה ומנת שרימפס בחמאה, שום ויין, ואילו בן הזוג שלי רצה גם הוא להיות נוסטלגי, והזמין קערת מולים וצ'יפס. מול כל ריחות הים הללו, ישבתי אני עם מנת פסטה ברוטב שום, שמן זית, שפע ירוקים ושקדים – שהפתיעה לטובה, ובגדול. אם בתחילת ההתנזרות הכפויה שלי (מבחירה אידיאולוגית) גם ממאכלי ים, התקשיתי לעמוד בפיתוי (אבל עמדתי), הפעם הוכחתי לעצמי אחת ולתמיד, שכוח המוח (זה הביטוי שהמצאתי כדי לדון בכוח המחשבה עם בתי, בת החמש, וזה עובד מצוין) מנצח. ריחות הים לא השפיעו עלי, מראה השרימפס השוחה בחמאה ובשום לא הצליח לפתות אותי, ואפילו המולים, שפעם היו המאכל הנחשק ביותר עבורי, לא גרמו לי לנסות בהיחבא לטעום מהם. עם כוס יין גוורצטמינר (כל כך משובח שהוא גרם לי לשכוח את שמו) ביד, מביטה אל ילדיי המתענגים, הבנתי מה גדולתו של הראש גם בהחלטות שכאלו. המוח החליט, ובשיתוף עם הלב, גם הריח המפתה ביותר אינו יכול לי.

טעים בגוצ'ה, אם לשפוט עפ"י משפחתי היקרה. טעים בגוצ'ה, אם לשפוט עפ"י ההחלטות הערכיות שקיבלתי על עצמי. השירות אגב, משתלב היטב עם המחשבה שלי. כשאתה בא בטוב, מחייך, גם המלצרים מחייכים, משתדלים, מבטיחים ומקיימים. והמחשבה שלי? נודדת, מטיילת וטוב לה.

גוצ'ה – הברזל 7. טל' 03-6482999

http://www.goocha.co.il/

Filed Under: מסעדות Tagged With: גוצ'ה, מחשבה, מסעדת פירות ים, רמת החייל

Comments

  1. עכברוש העיר says

    13 באוגוסט 2012 at 12:15 pm

    חבל רק שחוץ מהפסטה ומהחציל אין להם שום מנה צמחונית/טבעונית

    הגב
  2. אחת שמסתובבת says

    13 באוגוסט 2012 at 1:40 pm

    נכון. אבל הפסטה בהחלט טעימה, אז החלטתי להסתכל על חצי הכוס המלאה :)טוב, גם היין סייע לי בכך.

    הגב
  3. שלומית says

    18 בנובמבר 2013 at 11:54 am

    מקסים, גם אני הפסקתי לאכול בשר אבל דגים ושרצים אני עוד אוכלת והבן שלי מת על פירות ים, נלך לבקר בהזדמנות

    הגב
    • אחת שמסתובבת says

      18 בנובמבר 2013 at 12:04 pm

      שלומית, מקווה שתהנו לפחות כמונו. ויש גם מנות צמחוניות חדשות ומוצלחות כמו סלט עדשים שחורות נהדר (אפשר בגרסא טבעונית).

      הגב

להגיב על שלומית לבטל

מקומיים? הישארו מעודכנים!

התאמה אישית
תחומי עניין:

Ad
  • Facebook
  • Instagram
  • LinkedIn
  • Pinterest
  • Twitter
Ad

פוסטים אחרונים

  • פוסט אחרון (לפחות זמני) ופרידה
  • סיפור הקורונה שלי – מאת אביטל קורמן כרמון
  • נעים להכיר – עסק מקומי- פילאטיס מכשירים עם אפרת אלמוג
  • סיכום ביניים – 10 שנים לבלוג
  • יום העצמאות הצנוע של רובע צפון מזרח 2021

קצת סדר בבלאגן של הרובע

  • אינדקס עסקים מקומיים
  • מי אני?
  • שירותים לבעלי עסקים
  • כל מה שרציתם לדעת על הבלוג
  • כל מה שיש בבלוג. הכל!
  • RSS (פוסטים)

עוד קצת על מה שאני עושה

  • BLocal – הבלוג המקצועי שלי
  • הבלוג האישי שלי
  • מה זה בלוגרית מקומית?
  • האם אני יכולה לעזור לעסק שלכם?

רובע צפון מזרח · © 2025 · Powered by Jetweb