אחד הדברים שמתסכלים אותי הוא איכות המזון שאוכלים ילדיי. בבית הם נהנים (אוקיי, אפשר להתווכח על ה"נהנים") ממזון אורגני, טבעי, מבושל. ואז הם הולכים לבית הספר וטועמים מהחברים קורנפלקס עם צבעי מאכל, חוגגים יום הולדת עם שלל חומרי טעם וריח, מעמיסים סוכר עם כל פעילות חברתית. בקיצור הבנתם. ואז הגעתי לקונדיטוריית גלית, ובמשך שיחה אחת […]
שוק איכרים בהדר יוסף
לפני כמה שנים היה לי חלום. אתם כבר יודעים כמה אני אוהבת חלומות, נכון? החלום הפך את הרובע המקסים שלנו, אחת לשבוע, לרובע פריזאי שוקק, בו מתקיים שוק מקומי. התושבים יוצאים לרכוש תוצרת מקומית טרייה, ממש מתחת לבית, במקום להסתנוור מהניאונים של הסופר. הייתי אז נמרצת ואופטימית, וניסיתי לעניין כמה אנשים, אבל הזמן עשה את […]