שימו לב – המקום נסגר מזמן הבנתי שלאוכל יש אנרגיה מיוחדת המגיעה ישירות מהלב והמחשבות של הטבח. אנחנו נעזרים אפילו בפיזיקה כדי להסביר משהו שהסבתות שלנו הבינו אינטואיטיבית. אם מדברים על סבתות, לסבתא יש תפקיד מכריע בעסק של לירון אדרי המקסימה. בכל יום, כשחזרה מבית הספר, הגיעה אל סבתה לארוחת נכדים (הם היו שבעה). כל […]
צ'יה ממשיכה להפתיע
9 אופציות מוצלחות לטייק אווי מהרובע
מה לסלט קינואה ולאווירה דמיונית? פטלינה המעדניה.
פיצה ופיתה, יד ביד ברמת החיל – עגבנייה והמזנון.
בשילוב כמעט מושלם, המזנון של אייל שני ועגבנייה עושות חיל ברמת החיל. נשמע לכם מוזר? נסו להגיע עם הילדים בשישי בצהרים. חם, המוזיקה נוטפת מן הרמקולים כמעט יותר משאתם נוטפים זיעה. ואז מתחילה סאגת האימה. ההורים הבורגנים רוצים לטעום ממעדניו המפתים של אייל שני, בפיתה. הילדים לא מצליחים להבין מה מושך בכרובית על הפלנצ'ה או […]