קשים הם חייהם של הטבעונים. כאחת שחוץ מביצי חופש אורגניות לא מכניסה לפה שום מוצר מהחי, אני יודעת על מה אני מדברת. כאחת שאוהבת להסתובב (נשמע טוב, הא?) לגלות מקומות, להתאהב, לבלות, לראות ולחוש – הקושי הופך יותר ויותר מהותי. בבית אין לי בעיה כזו – ויכולים לצחוק עלי עד מחר שאני מכרסמת קינואה, […]
עקמומיות המרחב והזמן בג'ירף
באופן ספונטני החלטנו, בן הזוג ואני, לאכול בג'ירף בשישי בערב, ממש לפני הופעה של שנסונים צרפתיים…לא עמד לרשותנו זמן רב. לשמחתנו, בשעה 19:50, בעוד המסעדה הומה ורועשת, נמצא לנו מקום על הבר, ממש מול 3 סינים חייכנים ולחוצים שהקפיצו מנות נודלס על להבה גבוהה, במהירות קרובה למהירות האור. בחרנו במנה המנצחת של הג'ירף- פטריית פורטובלו […]
הדולסיניאה של ג'ויה
המיינסטרים של מוזס
מיינסטרים. מילה המפחידה את חלקנו ומרגיעה אחרים. תחנות רדיו שלמות בנויות על טעם הרוב. מוזס מנסה למצוא חן, וגם מצליחה. לשם כך היא מצאה מתכון מנצח – קליעה לטעם של כולם, אפילו של קצוות המיינסטרים. חובבי הבשר יכולים לבחור מבין ההמבורגרים השונים. לצמחונים רקחו המבורגר צמחוני עשוי טופו ועדשים (נחמד, אם כי מעט יבש). […]